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教你白菜炒粉皮,秒杀红烧肉!简单炒一炒就上桌,山东人最爱这一口儿

老厨白菜的做法,不下数十种,有直接下锅炒的,也有过油炸的,今天教您一种不一样的做法,做好的老厨白菜更入味,而且还不会出水,比红烧肉还香,还解馋,一起看看详细做法吧……所需食材:大白菜,青红尖椒,五花肉,葱姜蒜,香菜,干辣椒,泡好的粉皮。做法,1:将大白菜叶扒下,然后撕成大块,青红尖椒切成大块。2:五

• 2024-12-22 10:45:33

3种腐竹的家常做法大全 ,爽口入味还下饭,来一大盘都不够吃

腐竹又称腐皮,含有丰富的蛋白质,是极为常见的一道家常菜。也因它清新爽口、劲道Q弹的质地,就算是作为配菜的它也独领风骚,不管是荤、素、还是凉拌都能给人带来不一样的美食体验。豆制品界的一支独秀,这个称号可不是白来的,腐竹中的谷氨酸含量极高,具有良好的健脑作用,还能预防老年痴呆,所含的磷脂还能有效的防止高

• 2024-12-22 10:40:07

潮汕过节用的必备美食,来看看你知道吗?

潮汕的美食有很多:比如肠粉,菜头丸等,除了美食多,传统节日也是很多的,而且他们还保留着一些古老的庆祝习俗:比如“拜老爷”既然有庆祝方式,那怎么能少了美食呢。今天我就来给大家介绍两种潮汕节日必备的美食。第一种:潮汕卤鹅:“精选狮头鹅卤制,鹅肉鲜嫩卤香四溢”潮汕卤鹅是潮汕特色名菜之一,精选汕头澄海狮头鹅

• 2024-12-22 10:25:53

夏季食疗:清补养心,健脾开胃

从中医的角度,“春夏养阳,秋冬养阴”,夏天尤需顾护阳气。冷饮雪糕入口很爽,但不宜多吃,以免冰伏阳气。在养阳的同时,亦需注意出汗过多而耗气伤阴。立夏之后,气温会日渐升高,机体出汗多。“汗为心之液”,出汗多容易耗损人体心阴,导致耗气伤津,出现身体倦怠、乏力、少气懒言、口干咽燥等症状。出现上述症状,应清补

• 2024-12-22 10:09:50

家常湘菜——爆炒腰花的做法

菜市场买一对腰花,逢中破开,将白色骚子剔除干净,这一步可以在菜市场搞定将腰子晾干,花刀切成小块。关键点,第一次顺着长的方向下刀,不要切断,然后横着切3刀一断切好的腰花用盐料酒生抽生抽抓板均匀,腌制几分钟,同时起锅烧水,水大滚以后放入腰花焯水,关键点变色立刻捞出佐料青红椒,小米辣,蒜子,姜,配一些莴苣

• 2024-12-22 09:55:47

自创小甜品,教你做一道柿子点心,酸酸甜甜,老少皆宜,一起"事事如意"吧

自创的柿子小甜品,酸酸甜甜,老少皆宜,一起"事事如意"吧马上就要到了"柿子"成熟的时候了,每年柿子成熟的时候老家的院子在很远就可以看见树上桔黄色的柿子挂在上面,虽然现在的柿子还没有完全的成熟,但是一些比较早早的品种也有了一部分成熟的果实了,一般柿子的花期是在5到6月,而果熟期则在9到10月,因为品种

• 2024-12-22 09:41:16

广州十大粤菜排名——乳鸽烧鹅美味无穷!

广东省十大名菜排行广东省名菜排在第一的是白切鸡,排在第二的是红烧乳鸽,排在第三的是脆皮烧鹅。广东省十大小吃排行广东省的小吃排名第一的是云吞面,排名第二的是叉烧包,排名第三的是及弟粥。粤菜十大经典名菜排行粤菜中经典名菜位列第一的是广式烧鹅,位列第二的是红烧乳鸽,位列第三的是烤乳猪。广东省十大老字号餐馆

• 2024-12-22 09:26:01

产妇吃土豆可以吗? 适合在产后吃的食物

豆腐卷心菜原料:豆腐、卷心菜各200克,葱丝、姜丝、花椒、酱油各5克,盐2克。做法:1.将豆腐切块,放入沸水锅中汆烫3分钟后捞出,冲水沥干。2.卷心菜洗净,切小块。3.锅中油烧热,爆香花椒、姜丝、葱丝,放入卷心菜块大火翻炒,再放入豆腐块,加酱油炒匀,最后加盐调味。土豆鸡蛋卷原料:鸡蛋1/2个,土豆1

• 2024-12-22 09:12:01

变桃、火龙果、山竹、柚子和榴莲,挑选水果的小技巧

挑选水果的小技巧。如何辨别变桃、火龙果、山竹、柚子和榴莲的优劣,以下是一些技巧。·1.变桃:成熟的变桃应该是橙黄色,表面光滑无瑕疵或凹陷。成熟的变桃应该有浓郁的甜味,轻轻按压变桃的顶部,若感觉有弹性,则表示已经成熟。·2.火龙果:选择色泽鲜艳、表面光滑的火龙果,成熟的火龙果应该有淡淡的香气,轻轻按压

• 2024-12-22 08:40:43

鸡肉怎么吃减肥 ?这五种吃法,简单好做,次次不够吃

鸡肉是我闺蜜超级喜欢吃的减脂食物,一周总要让我给她做几次,每次我都会换着法的做,因为一种吃法一直吃,真的会把人吃的够够的。鸡肉作为一种高蛋白、低脂肪的肉类,对减肥人士来说,是很好的一种肉类食物。鸡肉除了蛋白质含量很高以外,还有铁、镁、磷、钾、钙、多种维生素等营养成分,营养也是比较全面的。鸡肉可以增强

• 2024-12-22 08:26:50

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