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产妇吃土豆可以吗? 适合在产后吃的食物

100次浏览    发布时间:2024-12-22 09:12:01    编辑: 母婴生活说

豆腐卷心菜

原料:豆腐、卷心菜各200克,葱丝、姜丝、花椒、酱油各5克,盐2克。

做法:

1.将豆腐切块,放入沸水锅中汆烫3分钟后捞出,冲水沥干。

2.卷心菜洗净,切小块。

3.锅中油烧热,爆香花椒、姜丝、葱丝,放入卷心菜块大火翻炒,再放入豆腐块,加酱油炒匀,最后加盐调味。

土豆鸡蛋卷

原料:鸡蛋1/2个,土豆1/2个,牛奶10毫升,植物油适量,黄油、盐、香菜末各少许。

做法:

1.将土豆煮熟之后捣碎,并用牛奶、黄油拌匀。

2.平底锅烧热放油,把调好的鸡蛋糊煎成鸡蛋饼。

3.把捣碎的土豆泥放在上面,将土豆泥贴在鸡蛋饼上卷好。

4.在上面放少量的香菜末作装饰。

笋尖焖豆腐

原料:干口蘑5克,干笋尖、干虾米各10克,豆腐200克,葱花、姜末、植物油、酱油各适量。

做法:

1.先将口蘑、干笋尖、虾米等用温开水泡开,泡好后均切成小丁,虾米、口蘑汤留用。

2.将油烧热,先煸葱花、姜末,然后将豆腐放入快速翻炒,再将切好的笋丁、口蘑丁等放入,并加入虾米、口蘑汤、酱油,再用大火快炒,炒透即可。

功效:此菜清热消痰,利膈爽胃,并且热能很低,新妈妈食之,可有助于瘦身。

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