很多人想吃披萨但觉得外面的披萨热量太高并且不干净不敢吃,想自己做披萨,奈何家里又没有烤箱。别担心!今天小编就来消除你们困扰,在家做披萨没有烤箱,只需一个平底锅就能搞定!没有烤箱也能在家做披萨,只要一个平底锅你就能搞定,美味又实惠。
小编做的这个披萨主料是虾、火腿、芝士、玉米和蒜苔,你们可以根据自己的口味来抉择放什么菜,小编是从营养均衡的考虑出发的,不仅中和了美味口感还有营养,做出来不必外面卖的披萨差!
By 姊姊!
配料:
披萨饼坯 1块、玉米 1个、虾 4只、火腿肠 1条、奶酪 适量、番茄酱 适量、蒜苔 1条
烹饪步骤:
1.玉米,虾,披萨饼,番茄酱,芝士,蒜苔
2.玉米对切,这样掰玉米很快
3.虾去壳,切虾,切火腿,切蒜苔,玉米备用
4.锅里烧水放入玉米,蒜苔焯水
5.虾仁也放入锅里焯半分钟
6.披萨饼,刷上一层番茄酱,并撒上一层芝士
7.然后铺上火腿肠,玉米,虾仁,蒜苔在铺上一层芝士
8.放入烤箱200°20分钟,就可以吃了
烹饪小贴士:
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症”。
5、不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。
你们自己做过披萨吗?
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